Что делать?

Вот это реально беда. Жизнь длинная и поверь хуже нет доли, чем жить не хозяином в своем доме. Раз папа себя так ведет, то он не ценить в тебе мужика, скорее всего не со зла, а так, по накатанной.
Я так понимаю, это унижение/оскорбление, когда он не оценил обед приготовленный тобой и повез потом всех в ресторан. Так же и с путевкой. Т. е. он ценить комфорт своей дочери больше, чем тебя и ваши отношения. Кичиться богатством.
Еще ты не сказал, как относится дочка ко всему этому. Она по хорошему должна была сказать в ситуации с путевкой, допустим- нет папа, раз мне мой парень купил эту путевку, то я поеду с ним в Турцию (да хоть в Сибирь), я же за него замуж собираюсь (за НЕГО, за личность, а не за европу или турцию), а не за тебя. По дочерней любви и послушанию она может так не сказать ПОКА, но надо понять что она думает, и как она будет себя вести не под родительским крылом.

Да простит модератор, отвечу в 2-х сообщениях, никак в 1 не влазит.

Богатые невесты — заложницы ситуации. Если так будет продолжаться, то надо сделать искусственный кризис отношений (или просто все выяснить). Он нужен для того, чтобы дать понять папе, что в будущей семье главой будешь ты. Если папа хочет дать денег на путевку, квартиру и т. д., то он должен согласовать это с тобой. Если ты против — денег не дает, и дочка это принимает. Конечно он может советовать, но твоя семья — твои правила. И еще цель кризиса — выяснить, что думает про это дочка. Что она больше любит, тебя или комфорт.
Если все будет продолжаться как сейчас, можно конечно жениться, но одно из 2-х или будешь постоянно на 2-х ролях и несколько потеряешь себя как мужик или ТАК замаешься… Это жизнь, будут какие то выяснения отношений, разногласия и будут тебя постоянно тыкать носом во все это. С одной стороны ты хорошо зарабатываешь и другая могла бы души не чаять, а тут будут тыкать носом. Понимаешь? Я бы дал такой совет, если дочка и папа не признают тебя главой — уходи сразу.

Наплюй на всё, если ты её любишь, то всё остальное- второстепенное! Продолжай отношения! Тем более, что папу всё устраивает. Какие проблемы? Папа будет помогать вам и ладно. Проще будет растить детей и вообще по жизни будет проще. А ты, имея такой тыл сможешь более уверенно чувствовать себя в жизни, быстрее сделаешь карьеру и достигнешь того положения, когда сможешь сам приглашать её папу в ресторан. А самое главное — ты будешь ВМЕСТЕ СО СВОЕЙ ЛЮБИМОЙ. Ну если ты, конечно, такой гордый, что твоя гордость может встать между тобой и ей, то можешь гордиться в одиночестве. Тогда ты её, однозначно, не стоишь. Но ты можешь больше не встретить свою настоящую любовь. Подумай об этом.

не переживай, всё наладится и отношения станут спокойнее. поверь, хуже, когда денег нет. а так, родители всё равно добра желают, пока могут, стараются для детей. со временем ты будешь для них совсем родным, всё будет хорошо в отношениях с ними

Если жизненная цель — материальное благополучие, то и вправду ситуация сложная. Вам необходимы достойные цели в жизни, а ваша жена будет вам помощником.