Что делать?

Все обязанности, риски, кто и какую несёт ответственность в каких ситуациях должно быть прописано в трудовом договоре. Это ещё при устройстве на работу нужно очень чётко всё уяснить. Далее в подобных спорных ситуациях действовать чётко по установленным правилам и если не согласны, то и разбираться в таких ситуациях по закону, а не по первой просьбе класть свои деньги в кассу. Вам тоже нужно быть внимательнее на рабочем месте, но это не отменяет всех законных процедур, иначе бы в хаос уже всё скатилось. То что полиция кого-то найдёт тут маловероятно, есть конечно уникальные ситуации, но в таких делах им разбираться обычно не очень хочется, есть более важные. Пойти конечно можно, заявление должны принять, но состава правонарушения скорее всего там не обнаружится, т. к. доказать умышленность поступка тут вряд ли можно. На камере будет, что человек поднёс карту, дальше спокойно ушёл, как делают все и никто не остановил. Так какие претензии получается?