Что делать?

А что будет, если ситуация не изменится?
Возможно, лучше в детский дом, ведь там может быть безопаснее?
У родителей будет возможность исправиться, пройти личную терапию, обратиться в соц службы за помощью.
А если они не захотят, тогда нет смысла тешить себя иллюзиями, родители такие как они есть (пьяницы), это их выбор и только они могут это изменить.
А вы можете осознать, на примере с родителями, как опасен алкоголь (наркотики) и стать Личностью с Большой Буквы ведущей здоровый образ жизни. Удачи вам!