Что делать?

Как я понимаю, вам не тотальная зубрежка нужна, у вас просто большая нехватка «живого» общения. Попробуйте найти ресурсы в интернете, где молодые люди просто общаются друг сдругом по бартеру т. е. один иностранец заходит на сайт, чтобы попрактиковать русский, а вы английский. Ссылки не помню т. к. мне на тот момент нужны были португалы, но я чет не нашел таких и забил на этот сайт). Короче вам нужно больше разговаривать, на любые темы, главное чесать языком и желательно с носителем языка а не русскими преподами, которые ещё и обучат не правильно, потом все волосы на жопе вырвите, чтобы переучить те ошибки, которые вас заставили зазубрить).

Если честно у меня собственно такая же беда как у вас), понимаю много, словарный запас есть а в нужный момент, нужные слова в голову могут не прийти т. к. практики в говно рашке нет почти, все только на быдло-африканском общаются))).

Поедете в командировку, поговорите с носителями несколько дней — и скилл подрастет) просто вы все в теории учите, а на практике все совсем про другому … и ошибаться абсолютно нормально, не злитесь так на себя)

Мне немного трудно рассуждать о практическом применение английского, так как полноценное, живое общение было лишь один-два раза, но из того что я сам вынес из общения, а так же переписок на английском и прослушивания видео материала на английском, главное просто войти в струю. Сначала может быть проблем с психическим пониманием, происходит диссонас в голове, что твои мысли и манеры восприятия переходит на другой язык, но как только это войдёт в привычку, то сразу всё уладится.
Не стоит злиться, для начала стоит попробовать просто говорить на диктофон любые слова, что придут на ум, потом предложения, потом может попытаться дать себе предложение на русском, а потом выговорить его, хоть криво, хоть некорректно, на английском. Иным путём можно пытаться «канибалить» чужие слова, из кино, литературы, видио, даже музыки — т. е. перенимать или повторять чужие ответы или формы выражений, так можно даже и слэнг выучить. По себе знаю, что в последнем случае может помочь долгий просмотр сериалов или игра в игры с оригинальной английской озвучкой, ты подсознательно начинаешь впитывать приятным тебе путём информацию и сами слова.