Так бывает, что некоторые случаи лучше оставлять приятными воспоминаниями, чем искать их продолжения. Естественно, что не всегда, но об этом стоит подумать. Отношения на расстоянии ни к чему не приведут, поэтому, если Вы не сможете сейчас регулярно видеться — можно даже не пробовать. Это только породит множество переживаний и новых вопросов, но вряд-ли к чему-то приведёт. Постарайтесь отличить курортный роман, от истинных чувств. Атмосфера там располагает, романтика везде, это закономерно, что подобные чувства проявляются, но стоит их правильно распознавать и правильно на них реагировать. На этом сайте был подобный вопрос
https://chtodelat.com/q/8048, прочитайте. К сожаленмю, автор не отписалась, чем всё закончилось, но ситуация похожа. Я думаю, что таких тысячи. И обычно это просто влюблённость подкреплённная романтической обстановкой и симпатичными друг другу людьми. Вышло бы что-то болшее? Не знаю, возможно. Но смотреть на это нужно при других обстоятельствах, когда у людей есть возможность быть рядом и не только на отдыхе в отелях, а в обычной жизни.